
Seit dem Jahr 1919 steht der Name Harger in Kapfenberg und Umgebung für höchste Qualität in der Fleischverarbeitung. Aus einer kleinen Fleischerei wurde im Laufe der Jahre ein mittelständischer Betrieb mit 80 Mitarbeitern. Mehr als 150 Schinken- und Wurstprodukte werden in Handarbeit hergestellt und in sechs Filialen in der Obersteiermark verkauft. Fleischermeister Hans Harger schwört auf die Rohstoffe der Region und hochwertige Handarbeit. Daher verwendet die Firma Harger für ihre Produkte ausschließlich Rohstoffe von steirischen Produzenten. Etwa hundert Kleinbauern aus der Region beliefern Hans Harger regelmäßig mit Fleisch von höchster Qualität.
Fleischprodukte der Schweinerasse "Manturo"Die hochwertigen Fleischprodukte der Schweinerasse „Manturo“ – eine Kreuzung aus der Wollschweinrasse MANgalitza und der Urschweinerasse TUROpolje: Genuss, Natur, Bewegung und gesunde Ernährung – die Schweine wachsen freilaufend auf und suchen ihre Nahrung in der freien Natur, wodurch sie wesentlich langsamer und gesünder aufwachsen. Der hauchzarte Schinken, der schneeweiße Speck und die schmackhaften Würste sind nicht nur ein wahres Erlebnis für den Gaumen, sondern sollten auch in einer ausgewogenen Ernährung nicht fehlen. MANTURO-Produkte sind gesunde Lebensmittel für ernährungsbewusste Menschen, die auf natürliche Herkunft und sorgfältige Verarbeitung Wert legen!
Fleischermeister Hans Harger bietet neben den klassischen Fleisch- und Wurstspezialitäten auch viele weitere Produkte und Dienstleistungen an. Diese reichen von den beliebten vorgefertigten Grillspezialitäten und dem sorgfältig gereiften Rindfleisch bis hin zum Catering- und Partyservice für Veranstaltungen unterschiedlichster Größen. Neue Produktlinien des Fleisch- und Wurstwarenspezialisten sollen speziell junge, gesundheitsbewusste Kunden ansprechen und entsprechen dabei genau den Zeitgeist: leicht, frisch und qualitativ hochwertig.
17. - 19. Februar 2012
10. bis 18. März 2012
Besuchen Sie auch heuer wieder besondere Betriebe der MEISTERSTRASSE auf der Wohnen & Interieur in der Messe Wien.
22. - 23. März 2012