
Altes Handwerk und authentische Handwerkskultur sind einzigartiges kulturelles Erbe Österreichs – die hervorgebrachten handwerklichen Produkte höchster Qualität Zeugnisse österreichischer Identität. MEISTERSTRASSE hat es sich daher zum Ziel gesetzt, die besten österreichischen Handwerksmeister aufzuspüren und einer breiten Öffentlichkeit zu präsentieren, um damit einen Beitrag zur Renaissance österreichischer Handwerkskultur zu leisten.
Echtes Handwerk hat noch in ganz Österreich Tradition. Johann Schmidberger schmiedet Waffen und Rüstungen und pflegt damit ein Stück österreichischer Kultur. Servus TV war zu Gast bei dem Oberösterreicher. Nähere Infos zum Betrieb
© ServusTV
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"Handwerk - International" ist das Thema der neuen Ausgabe des Magazins, die soeben erschienen ist:
In dieser Sonderausgabe reisen wir virtuell um den Globus und entdecken die Handwerkskunst jener Länder, die im vergangenen Jahr im Brennpunkt des Weltgeschehens standen: Japan, Ägypten, Ghana. Dominierten in den Schlagzeilen Umweltkatastrophen, politische Umbrüche oder die Fußball-WM, widmen wir uns lebenden Kulturschätzen, Lackwaren, Sargtischlern, Zeltmachern und vorbildlichen Projekten zum Erhalt traditioneller Handwerkskultur auf anderen Kontinenten.
Wie sehr das österreichische Handwerk im Ausland gefragt ist und zum hervorragenden Ruf unseres Landes auf dem internationalen Parkett beiträgt, davon berichten nicht nur Bundespräsident Dr. Heinz Fischer sowie Außenminister Dr. Michael Spindelegger:
Davon zeugen auch die vier Beispiele österreichischer Handwerksunternehmer – allesamt Mitglieder der MEISTERSTRASSE Österreich – die als Chocolatier, Tischler oder Silberschmied von Großbritannien über Israel bis nach Japan ihre Kunden begeistern.
In diesem Sinne: Viel Spaß beim Lesen!
Zum 10-Jahresjubiläum der MEISTERSTRASSE ist im Frühjahr 2011 Österreichs erster Handwerksguide „MEISTERSTRASSE – Ein Führer durch Österreichs beste Werkstätten“ als Jubiläumsband erschienen.
Pressetexte und Fotos von der Präsentation des MEISTERSTRASSE-Handwerksguide in der Schlumberger Sektkellerei: hier
Sie erhalten den Handwerksguide und die jeweiligen MEISTERSTRASSE-Kataloge der Bundesländer kostenlos bei allen Partnerbetrieben oder bestellen unter folgendem Link: Katalogbestellung
Sie können den Katalog auch online durchblättern:
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Liebe Gäste, Freunde und Partner der Meisterstrasse!
Sollten Sie Wünschen, Anregungen, Verbesserungsvorschläge haben oder einfach nur Ihre Meinung kundtun wollen - hier gibt es die Möglichkeit dazu. Wir freuen uns über jede Nachricht!
Ihr Meisterstrasse-Team
10. bis 18. März 2012
Besuchen Sie auch heuer wieder besondere Betriebe der MEISTERSTRASSE auf der Wohnen & Interieur in der Messe Wien.
22. - 23. März 2012
14.3. bis 20.3.2012
Erleben Sie die MEISTERSTRASSE auf der Internationalen Handwerksmesse München.
Vom klassischen Wohnzimmer bis zum modernen Loft entstehen im Planungsbüro Kuchl und in der Werkstätte in St. Koloman unter Einbeziehung der Gesamtausstattung (Textilien, Beleuchtung, Wandfarben etc.) ebenso unkonventionelle wie ästhetische Raumkonzepte. Die Anforderung und Kundenwunsch bestimmen das immer wieder neu zu entwickelnde Design. Heimische Hölzer überzeugen dabei durch ihre hohe Qualität.
Edelteile von zuletzt nur mehr mit Getreide und Heu gefütterten Kalbinnen (jungen weiblichen Rindern) werden mindestens vier Wochen im Kühlraum abgehangen. Der daraus resultierende geringe Wassergehalt sowie das mit feinen Fettadern durchzogene Fleisch garantieren ein besonderes Geschmackserlebnis und volle Zartheit beim Kurzbraten oder Grillen.