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Steiermark
Die Themen
Knödl-Alm
Alfred und Sandra Pohn
Knoppenberg 3
8984 Knoppenberg
tel: +43 (0)3624 / 211 32
fax: +43 (0)3624 / 211 32
knoedlalm@meisterstrasse.at
www.urig.at
Alfred und Sandra Pohn . Gastwirte, Brennmeister
„URIG UND ECHT – EINFACH ORIGINAL.“
"Original Zirbe" und weitere Ansätze sowie Edelbrände
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Spezialitäten der Knödl-Alm sind der “Original Zirbe” und weitere Ansätze sowie Edelbrände. Auf 950 Metern Seehöhe, in uralten Streuobstanlagen und in der umliegenden Bergwelt gedeihen Bergfrüchte mit einzigartigen Aromakomponenten. Diese werden sorgfältig angesetzt oder eingemaischt. Gebrannt wird von Oktober bis Weihnachten in einem einfachen Brennkessel nach alter Doppelbrandmethode.
Meisterstrasse Austria
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