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Steiermark
Die Themen
Spezialitäten-Fleischerei Kollar GmbH
Matthias Kollar
Hauptplatz 10
8530 Deutschlandsberg
tel: +43 (0)3462 / 26 42
fax: +43 (0)3462 / 26 42-15
m.kollar-goebl@meisterstrasse.at
www.kollar-goebl.at
Matthias Kollar . Fleischerei
Unser Fleisch erhält die Zeit zum Reifen, die es zur geschmacklichen Vollendung benötigt.
Winzerrohschinken
Informationen zu diesem Produkt anfordern
Ein knochengereifter „Prosciutto aus dem Steirischen Weinland" vom getreidegefütterten Edelschwein, mindestens 24 Monate gereift, mit Meersalz und Zucker gewürzt und luftgetrocknet.
2011 wurde der Spezialitäten-Fleischerei Kollar der "Produkt-Champion" für den besten Rohschinken Österreichs verliehen.
Meisterstrasse Austria
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Gamsjagatage in Bad Goisern
24. bis 26. August 2012
Die Gamsjagatage am Hallstättersee definieren das Brauchtum neu! -
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26. bis 28. Mai 2012
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