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Martin Schmid . Lebzelter

Qualität kann man nur erzeugen, wenn man Qualität verarbeitet

Konditorwaren und Lebkuchen im Zeichen des Amethyst

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Martin Schmid ließ sich dabei von dem europaweit einzigartigen Bänderamethyst-Vorkommen in Maissau inspirieren und bildet den violetten Halbedelstein durch in einem speziellen Verfahren eingefärbte Zuckerkristalle nach. Daraus kreiert er Amethyst-Lebkuchen, Amethyst-Joghurt-Schnitten, Amethyst-Trüffelkugeln, Amethyst-Kletzenbrot.

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